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SUPPEN

1. MISO WAVE

5,00

Tofu, Seetang, Frühlingszwiebeln
in kräftiger Sojabohnenbrühe 4,6

2. PEKING SUPPE

5,00

klassische sauer-scharfe Suppe a,b,d,3

3. COCO FOR LIFE

Hünerfleisch, Champignons, Cherry Tomaten
in Kokosmilchfond, Koriander. Wahlweise mit: 2,7

h) Hühnerfleisch. . . . . 6,00
g) Garnelen. . . . . 7,50

4. WANTAN BOWL

6.50

Gefüllte Teigtaschen mit Hühnerfleisch,
Bambus in einer klaren Brühe 1,6

VORSPEISEN

11. SPRINGROLLS

6,50

Hausgemachte vietnamesische Frühlingsrollen,
Soja-Limetten Vinaigrette. Wahlweise mit: 1,6

h) Hühnerfleisch
v) Vegetarisch

12. YAKI GYOZA

6,50

Gebratene Teigtaschen, Sweet-Chilli Sauce, Sesam.
Wahlweise mit: 1,6,D,B 8

h) Hühnerfleisch
v) Vegetarisch

13. HOT EDAMAME

5,00

Grüne Sojabohnen mit Salz

14. SATAY

7,00

Hühnerspieße in Erdnuss Sauce 5

15. SUMMER ROLLS

6,50

Vietnamesische Sommerrollen(kalt) mit Reisnudeln, Gurke, Möhren Minze und Salat,
serviert mit Hoisin-Erdnuss Dip und gerösteten Sesam 4,6,B,C,D

h) Hühnchen
g) Garnele

16. EBI TEMPURA

7.5

Knusprige Black Tiger Garnelen in Teigmantel, Sweet-Chilli Sauce 1,2

17. TATARE COCKTAIL

9,50

Lachs Tatar mit Lauchzwiebeln, Avocado,
serviert mit einer hausgemachten Spicy Miso
Sauce, Ikura, Sesam Reis-Cracker 4,B

18. TRUE LOVE TAPAS

18,00

Für 2 Personen – Verschiedene Vorspeisen:
Frühlingsrollen, Gyoza, Ebi Tempura,
Edamame 1,2,4,D,B,C

SALATE

21. WAKAME

5,50

Grüner Algensalat, Sesam A,B,C.D,11

22. KIM CHI

5,50

Eingelegter Chinakohl, Möhren, Lauch 9,11,A,B,C,D

23. FRESH MANGO

7,00

Mango- und Gurkenstreifen, Cherry Tomaten, Minze, geröstete Erdnüssen, Koriander, abgeschmeckt mit verfeinerter Fischsauce- Vinaigrette A,B,C,D,2,5

h. Hühnchen . . . . . 7,50
g. Knusprige Blacktiger Garnelen . . . . . 10,50

24. ROCK SALAD

Gemischter Salat mit Gurke, Tomate, Avocado mit hausgemachten Dressing

Vegetarisch 9,50

Mit Hühnchen 14,50

Mit Gegrillten Garnelen 21,50

Mit Lachs Sashimi 14,50

Mit Tuna Sashimi 16,50

SUSHI

SUSHI COMBO

201. MAKI MIX VEGETARIAN

10,50

18 Stk. Hoso Maki: Gurke, Avocado,
Paprika-Frischkäse 7,11

202. VEGGIE SPECIAL

18,50

6 Stk. Hoso Maki: Gurke, Rettich
8 Stk. Inside Out Rolle: Sun-kissed
6 Stk. Baked Roll: Fried Veggie11,7

203. SALMON PARADISE

18,50

4 Stk. Nigiri: Lachs
6 Stk. Hoso Maki: Lachs
4 Stk. Inside Out Rolle: Lachs 2,4,11,1,3

204. KEMPENER PLATTE

24,50

3 Stk.Nigiri: Lachs, Thunfisch, Garnele
8 Stk.Inside Out Rolle: Lachs, Avocado
6 Stk. Baked Roll: Tuna Crème 2,3,4,7,11

205. MY FAVOURITE

24,50

4 Stk. Nigiri: Lachs, Thunfisch,
Garnele, Buttermakrele
6 Stk. Hoso Maki: Avocado
Eine Special Roll nach Ihrer Wahl 2,4,6,11

206. SUSHI FOR TWO

45,00

Nigiri (6 Stk.): Lachs, Thunfisch, Garnele
Hoso Maki (12 Stk.): Lachs, Gurke
Spezial Rolle(8 Stk.): Duqu Spezial
Fried Roll: Fried Salmon (6 Stk.)

207. SUSHI CHEF’S SURPRISE

28,00


Kreation des Sushi Chef‘s

SASHIMI

91. SALMON 6 Stk.

16,50

Lachs 4

92. TUNA 6 Stk.

18,50

Thunfisch 4

93. SALMON & TUNA 8 Stk.

22,50

Lachs, Thunfisch 4

94. MORIAWASE 12 Stk.

29,50

Gemischte Sashimiplatte a la Sushi Chef 4

NIGIRI

101. Sake

5,80

Lachs 4

102. MAGURO

6,80

Thunfisch 4

103. EBI

5,80

Garnele 2

104. IBODAI

5,80

Butterfisch 4

105. UNAGI

6,80

Gegr. Süßwasseraal 4

106. KANI

5,00

Surimi Krebsfleischimitat aus Fischeiweiß

107. INARI

4,50

Tofutasche

108. TAMAGO

4,50

süße Omelette 3

109. ASAPARUS

4,50

Grüner Spargel

110. AVOCADO

4,50

Avocado

NIGIRI SPECIAL

115. BOSHI SURPREME 2 Stk.

7,50

Tobiko 4

116. BOSHI Spicy Ebi 2 Stk.

8,00

Gehackte Garnelen, scharf 14

117. ABURI SAKE 2 Stk.

7

flambierter Lachs A, B, C,3,4,11

118. ABURI MAGURO 2 Stk.

8,00

flambierter Thunfisch A, B, C,3,4,11

119. ABURI IBODAI 2 Stk.

7

flambierter Butterfisch A,B,C,3,4,11

HOSO MAKI

131. SAKE

5,00

Lachs 4

132. TEKKA

6,00

Thunfisch 4

133. EBI

5,50

Garnele 2

134. CALIFORNIA

5,50

Surimi Krebsfleischimitat aus Fischeiweiß, Avocado A,D,4,15

135. LACHS AVOCADO

5,50

Lachs, Avocado

136. SAKE CREME

4,50

Lachscreme 3,4

137. TUNA CREME

5,50

Thunfischcreme 3,4

138. SICY SALMON

5,50

Scharfer Lachs, Lauchzwiebeln 3,4

139. SPICY TUNA

6,00

Scharfer Thunfisch, Lauchzwiebeln 3,4

140. KAPPA

3,50

Gurke

141. PAPRIKA

4,00

Paprika, Frischkäse

142. AVOCADO

4,50

Avocado

143. INARI

3,50

Süßer Tofu A,B,C, 6,1

144. TAMAGO

4,00

süßes Omelette 3

145. SALMON SKIN

5,00

Lachshaut, Frischkäse 1,7

INSIDE-OUT ROLLS

151. SAKE AVOCADO

11,50

Lachs, Avocado, Fischrogen, Mayo 1,3,4,10,A,B,C

152. CALIFORNIA

11,00

Surimi Krebsfleischimitat aus Fischeiweiß, Avocado, Fischrogen, Mayo 1,3,4,10,15, A,B,C

153. SAKE SUN

11,50

Lachs, Mango, Frischkäse Sesam 4,7

154. MAGURO

12,50

Thunfisch, Avocado, Mayo, Fischrogen 1,3,4,10, A,B,C,11

154. SPICY MAGURO

12,50

Scharfer Thunfisch, Lauch, Gurke, Sesam 1,3,4,10,A,B,C,11

155. SAKE CREME

11,00

Lachscreme, Avocado, Sesam 4,10,A,B,C,11

156. TUNA CREME

12,00

Thunfischcreme, Sesam, Avocado 4,10,A,B,C,11

157. PHILLY AVO

10,50


Avocado, Frischkäse, Sesam 7,11

158. PHILLY PAPRIKA

10,50

Paprika, Frischkäse Sesam 7,11

VEGATARIAN SPECIAL

161. SUN-KISSED

11,50

Gurke, Paprika, Avocado, ummantelt
mit flambiertem Frischkäse

162. RUCOLA DREAM

11,50

Rucola, Avocado, grüner Spargel,
Frischkäse, Sesam

163. SUNSHINE

11,50

Gurke, Avocado, getrocknete Tomaten,
Frischkäse, Sesam

164. DUQU VEGGIE SPEZIAL

12,50

Gemüse-Tempura, umhüllt mit Tofu,
Spezialsauce 1,4,6

SPECIAL ROLLS

171. DUQU SPECIAL 8 Stk.

12,50

Gemüse-Tempura, umhüllt mit
Lachs Carpaccio, Spezialsauce 1,4,6,11

172. CRISPY CHICKEN 8 Stk.

13,00

Knuspriges Hühnchen, Gurke, Avocado,
Frischkäse, geröstete Sesam, Teriyaki Sauce 1,3,7,A,B,C,D,11

173. SALMON QUEEN 8 Stk.

14,50

Knuspriger Lachsbauch, Gurke,
Frischkäse, umhüllt mit
Lachs Carpaccio, Sesam, Unagi Sauce 1,7,11

174. GYU 8 Stk.

14,50

Rindfleisch Tempura, Gurke und Kimchi im
Lauchmantel, Teriyaki Sauce, Sesam 1,6, A, B, C, D

175. DUQU ON FIRE 8 Stk.

14,50

Lauchzwiebel Tempura, Gurke, Avocado,
umhüllt mit flambiertem Lachs, Tobiko, Teriyaki
Sauce, Sesam 1,3,4, A, B, C, D,11,9

176. INFINITY 4 Stk.

7,50

Knusprige Black Tiger Garnele, Grüner Spargel,
Frischkäse, umhüllt mit Lachs und Avocado,
Tobiko, Sesam 7,1,11,A,B,C

177. EBI SALMON 4 Stk.

7,00

knusprige Black Tiger Garnele, Gurke,
Frischkäse, umhüllt mit Lachs Carpaccio 1,2,7,11,A,B,C,D

178. EBI TUNA 4 Stk.

7,50

Knusprige Black Tiger Garnele, Frischkäse,
Gurke, umhüllt mit Thunfisch Carpaccio 1,2,7,11,A,B,C,D

179. UNAGI DRAGON 4 Stk.

7,50

Knusprige Black Tiger Garnele, Frischkäse,
Gurke, umhüllt mit gegrilltem Kabayaki Aal 1,2,7,11,A,B,C,D

FRIED ROLLS

191. FRIED SALMON CREME

9,50

Lachscreme, Avocado, Mango, Spezialsauce 1,3,4, A, B,C, D,11

192. FIED TUNA CREME

10,00

Thunfischcreme, Avocado, Rucola, Spezial Sauce 1,3,4,A,B,C,D,11

193. FRIED EBI

10,00

Black Tiger Garnele, Avocado, Gurke, Frischkäse, Spezial Sauce 1,2,3,7,A,B,C,D,11

194. FRIED VEGGIE

9,00

Avocado, Paprika, Gurke, Rucola, Frischkäse, Spezialsauce 3,7,A,B,C,D,11

195. FRIED TORI

10,00

Hühnchen, Gurke, Mango, Frischkäse, Spezialsauce 1,A,B,C,D,11

HAUPTGERICHTE

31. YAKI SOBA

Gebratene Asia Nudeln mit Ei, Möhren, Porree und Sojasprossen 3,D

v. Frisches Wokgemüse 1,6 . . . . . 12,50

s. Tofu & Wokgemüse 1,6 . . . . . 14,50
h. Knuspriges Hühnchen, Süß-Sauer Sauce 1,6 . . . . . 15,50
e. Knusprige Entenbrust, Erdnusssauce 1,6,7,5 . . . . . 18,50

32. PAD THAI

Gebratene Reisbandnudeln nach in Tamarindensauce mit Zwiebeln, Möhren, Porree, Sojasprossen, abgerundet mit Erdnüssen 5,D

v. Frisches Wokgemüse 1,6 . . . . . 12,50

s. Tofu & Wokgemüse 1,6 . . . . . 14,50
h. Knuspriges Hühnchen, Süß-Sauer Sauce 1,6 . . . . . 15,50
e. Knusprige Entenbrust, Erdnusssauce 1,6,7,5 . . . . . 18,50

33. BUN NAM BO

Warme Reisfadennudeln, Wildkräutersalatmischung, Schalotten, in Soja-Limetten-Vinaigrette, abgerundet mit gerösteten Erdnüssen, Sesam, Zwiebeln und Koriander. Wahlweise mit: 6,11,1,5,4,B

s. Hausgemachter Seidentofu . . . . . 14,50
f. Frühlingsrollen . . . . . 14,50
g. Gegrilltes Rindfleisch . . . . . 17,50
e. Knusprige Entenbrust . . . . . 18,50

34. MAMA MANGO

Cremige Mango-Kokos-Sauce mit Saisongemüse, Reis 4,7

s. Hausgemachter Seidentofu . . . . . 14,50
h. Hühnerbrustfilet . . . . . 15,50
e. Knusprige Entenbrust . . . . . 19,50
g. Hummerkraben . . . . . 20,50

35. RED CURRY

Rotes Thai Curry mit Saisongemüse, Thai Basilikum, Koriander, im roten Cury-Kokos Fond, Reis 4,7

s. Hausgemachter Seidentofu . . . . . 14,50
h. Hühnerbrustfilet . . . . . 15,50
e. Knusprige Entenbrust . . . . . 19,50
g. Hummerkrabben . . . . . 20,50

41. VIRGIN MONK

14,50


Gebratener Tofu in Soja Salsa, frisches, gebratenes Gemüse der Saison,

Jasmin Duftreis 6

42. CHICKEN TEMPURA

15,50

Knuspriges Hühnerfilet, frisches, gebratenes Gemüse der Saison, Jasmin Duftreis mit Saucen zur Auswahl: 1

a. Erdnuss
b. Süßsauer
c. Holsin

43. KAMO TEMPTATION

19,50

Gegrillte Entenbrust nach Art des Hauses, frisches, gebratenes Gemüse der Saison, Jasmin Duftreis mit Saucen zu Auswahl: 1

a. Erdnuss
b. Süßsauer
c. Holsin

44. PEPPER BEEF

24,00

Kurz gebratenes Black Angus Roastbeef in Pfeffersauce, mit frischem Gemüse der Saison, Jasmin Duftreis 6,11,4,8,D,I

45. ONION BEEF

17,50

Gebratenes Rindfleisch mit Champignons, Paprika und Zwiebeln, frisches, gebratenes Gemüse der Saison, Jasmin Duftreis

GRILLGERICHTE

46. LOVELY SALMON

22,50

Gegrillter Lachs mit Teriyaki, frisches, gebratenes Gemüse der Saison, verschiedene Saucenkombination und als Beilage Jasmin Duftreis 4

47. EBI POWER

22,50

Gegrillte Riesengarnelen mit Teriyaki Sauce, frisches, gebratenes Gemüse der Saison, verschiedene Saucenkombination und als Beilage Jasmin Duftreis 2,4,6

48. SEAFOOD MIX

26,50

Gegrillte Fischplatte mit Lachs, Weißfisch, Riesengarnelen mit Teriyaki Sauce, frisches, gebratenes Gemüse der Saison, verschiedene Saucenkombination und als Beilage Jasmin Duftreis 1,2,4,6

49. Yakiniku Beef

26,50

Gegrilltes Argentinisches Black Angus Roastbeef (ca. 220g) mit frischem Gemüse und Pfeffer Sauce 1

Dazu Jasmin Duftreis

KIDS MENU

77. KID’S NOODLE BOWL

9,00

Gebratene Nudeln mit Sojasprossen und Hühnchen Tempura, Süß-Sauer Sauce 1,6

78. KID’S RICE BOWL

8,00

Knuspriges Hühnchen mit Reis, Süß-Sauer Sauce 1,6

DESSERT

Bitte beachten Sie unsere wechselnden Dessert Angebote!

71. SWEET TEMPTATION

7,90

Double-Chocolate Cake mit Vanilleeis

72. MOCHI EIS

6,50

Verschiedene Sorten mit Schokosauce 1

73. VERSCHIEDENE EISSORTEN PORTION

3,50

Grüntee, Sesam, Vanille